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Noticias

Secretaría Distrital de Salud fortalece la Autorregulación con acompañamiento técnico a los establecimientos de Bogotá

2026-08-05 11:15:09

Con el propósito de promover la prevención y favorecer el cumplimiento de los requisitos sanitarios en los establecimientos de Bogotá, la Secretaría Distrital de Salud continúa fortaleciendo la estrategia de Autorregulación, una iniciativa que promueve la mejora continua y la corresponsabilidad entre la autoridad sanitaria y los diferentes sectores económicos.

Secretaría Distrital de Salud fortalece la Autorregulación con acompañamiento técnico a los establecimientos de Bogotá

Cómo contratar servicios de control de plagas seguros y proteger su salud

2026-05-26 18:00:43

El control de plagas es fundamental para prevenir riesgos sanitarios en hogares, comercios e instituciones. Para ello, es esencial evitar su aparición y proliferación mediante el Manejo Integrado de Plagas (MIP). Este enfoque prioriza los métodos preventivos de tipo biológico y cultural, dejando el control químico como última opción. 

Cómo contratar servicios de control de plagas seguros y proteger su salud

Bogotá intensifica controles a la venta de pescado durante la Semana Santa

2026-03-25 21:29:00

Con la llegada de la Semana Santa, temporada en la que aumenta el consumo de pescado y productos de mar, la Secretaría Distrital de Salud de Bogotá fortaleció las acciones de Inspección, Vigilancia y Control (IVC) en diferentes puntos de la ciudad, con el propósito de garantizar alimentos seguros para la ciudadanía.

Los equipos de Vigilancia de la Salud Ambiental se encuentran desplegados en las localidades de la ciudad, realizando visitas a expendios, plazas de mercado y establecimientos comerciales, donde verifican el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, la adecuada conservación de los productos y el mantenimiento de la cadena de frío.

Bogotá intensifica controles a la venta de pescado durante la Semana Santa

En el Día Mundial del Agua, Bogotá refuerza la vigilancia de la calidad del agua para proteger la salud

2026-03-12 17:23:04

En el marco del 22 de marzo, Día Mundial del Agua, la Secretaría Distrital de Salud destaca las acciones que adelanta a través de la Vigilancia de la Salud Ambiental para proteger la calidad del agua y promover condiciones adecuadas de saneamiento básico en la ciudad.

El agua es un recurso esencial para la vida, la salud y el bienestar de la población. Su calidad incide directamente en la prevención de enfermedades y en la garantía de entornos seguros en diferentes espacios de la ciudad.

En el Día Mundial del Agua, Bogotá refuerza la vigilancia de la calidad del agua para proteger la salud

Secretaría Distrital de Salud informa sobre el reporte de residuos infecciosos o de riesgo biológico 2025

2026-03-01 18:30:49

La Secretaría Distrital de Salud informa que las personas naturales o jurídicas, públicas o privadas, que en el desarrollo de sus actividades generen residuos infecciosos o de riesgo biológico, deben realizar el reporte correspondiente al año 2025, en cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.

Este reporte permite fortalecer las acciones de vigilancia, prevención y control de los riesgos asociados a la inadecuada gestión de residuos peligrosos, contribuyendo a la protección de la salud pública y del ambiente en el Distrito Capital.

Secretaría Distrital de Salud informa sobre el reporte de residuos infecciosos o de riesgo biológico 2025

Segundo encuentro de empresas de control de plagas, lavado y desinfección de tanques de agua potable y desinfección ambiental

2025-12-02 13:04:27

Con la participación de cerca de 250 asistentes, se llevó a cabo en el auditorio principal de la Secretaría Distrital de Salud el Segundo Encuentro de Empresas de Control de Plagas, Lavado y Desinfección de Tanques de Agua Potable y Desinfección Ambiental, un espacio orientado al fortalecimiento de capacidades técnicas y la promoción de prácticas seguras y responsables en la prestación de estos servicios, esenciales para la protección de la salud pública y la prevención de riesgos en la comunidad.

Segundo encuentro de empresas de control de plagas, lavado y desinfección de tanques de agua potable y desinfección ambiental

Sexto Encuentro de Reconocimiento Hogar Dorado 2025

2025-12-02 12:59:41

Con la presencia de cerca de 100 representantes de Instituciones Protectoras de la Persona Mayor y con el propósito de reconocer la labor que adelantan en la ciudad, se llevó a cabo el Sexto Encuentro de Reconocimiento Hogar Dorado, un espacio de reflexión, intercambio de experiencias y exaltación del trabajo realizado por quienes contribuyen de manera decidida al cuidado, protección y bienestar de las personas mayores en Bogotá.

Sexto Encuentro de Reconocimiento Hogar Dorado 2025

Día Internacional para la Reducción del Riesgo de Desastres: un llamado a proteger la salud y el ambiente en Bogotá

2025-10-16 07:47:46

Cada 13 de octubre se conmemora el Día Internacional para la Reducción del Riesgo de Desastres, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1989, con el fin de sensibilizar a gobiernos y ciudadanía sobre la importancia de promover una cultura de prevención y preparación frente a fenómenos que puedan afectar la vida, la salud y el bienestar de las comunidades

Día Internacional para la Reducción del Riesgo de Desastres: un llamado a proteger la salud y el ambiente en Bogotá

Bogotá reafirma su compromiso con la bioseguridad en el sector funerario

2025-10-15 09:16:24

Con la participación de representantes de funerarias, cementerios, salas de velación, agencias, iglesias con servicios de osarios y cenízaros, medicina legal, morgues y universidades, la Secretaría Distrital de Salud llevó a cabo la décima edición del Evento de Bioseguridad e Higiene del Sector Funerario, un espacio que desde hace diez años se consolida como referente académico y técnico para el fortalecimiento de capacidades en la ciudad

Bogotá reafirma su compromiso con la bioseguridad en el sector funerario

Encuesta de cobertura de vacunación antirrábica en Bogotá

2025-10-03 11:33:16

La Secretaría Distrital de Salud realizará, durante los meses de octubre y noviembre de 2025, una encuesta de cobertura de vacunación contra la rabia en perros y gatos en algunos hogares de Bogotá. 

Un equipo de encuestadores, perteneciente a la firma ANAYTICA MSE SAS BIC, estará a cargo del diligenciamiento del instrumento de recolección de información, cuyo único propósito será conocer el estado de vacunación de los animales de compañía en la ciudad. Esta labor se realizará con fines exclusivamente técnicos y sin ningún interés comercial.

Encuesta de cobertura de vacunación antirrábica en Bogotá

Capacitaciones

La Secretaría Distrital de Salud ponen a disposición de los dueños y encargados de establecimientos comerciales, personal involucrado en la cadena productiva e interesados, algunos cursos o espacios de formación, que tienen como propósito avanzar en la adopción de la normativa sanitaria y la implementación de procesos en los que se garantice la higiene y salud de los usuarios.

Capacitaciones
Legislaciones

Novedades en legislación sanitaria

Desde el 6 de marzo se confirmó el primer caso de Coronavirus (COVID-19) en Colombia, catalogado por la Organización Mundial de la Salud como una emergencia en salud pública de importancia internacional. Si su establecimiento está autorizado para funcionar durante la pandemia conozca y consulte normas y recomendaciones que debe cumplir.  Consulte aquí  

Consulte ahora los negocios con Concepto Favorable

Encuentra aquí todos los establecimientos de la ciudad que cumplen 100% con la norma sanitaria. La Secretaría Distrital de Salud vigila el cumplimiento de los requisitos legales, para prevenir riesgos en la salud. Si deseas aparecer en este listado, regístrate, verifica si cumple la norma y solicita una visita de inspección.

Concepto favorable
  1. Restaurantes
  2. Expendios de Carne
  3. Droguerías
  4. Salones de belleza

Preguntas Frecuentes

La Secretaría Distrital de Salud expide el concepto sanitario cuando el establecimiento esté funcionando, por medio de las subredes integradas de servicios de salud (SISS), según la localidad donde esté ubicado. Para ello, debes realizar previamente la inscripción del establecimiento [Registra tu negocio aquí], luego, verificar que cumples con la norma [Verifica tu lista de chequeo] y finalmente, solicitar una visita de inspección, vigilancia y control [Solicita una visita] Como resultado de esta vigilancia, se emitirá un concepto sanitario al establecimiento, acorde con las condiciones sanitarias evidenciadas al momento de la visita.
Más información

La normatividad sanitaria vigente aplicable para la preparación, expendio, almacenamiento y comercialización de alimentos corresponde a la Ley 9 de 1979, la Resolución 2674 de 2013 —específicamente en el capítulo VIII, referido a las condiciones sanitarias que deben cumplir los restaurantes y establecimientos gastronómicos—, la Resolución 5109 de 2005 y demás normas que rigen sobre la materia.
Más información

Si tienes un restaurante, debes cumplir, entre otros, con los siguientes aspectos: documentación (en el establecimiento siempre deberán estar disponibles: el plan de saneamiento, el plan de capacitación continuo y permanente, la certificación médica del personal), buenas prácticas de manufactura, infraestructura adecuada (pisos construidos en material sanitario no poroso ni absorbente, de fácil lavado; paredes de tonos claros, con materiales impermeables; techos que eviten la acumulación de suciedad). Los equipos y utensilios deben estar fabricados con materiales que no contaminen los alimentos, con acabado liso y sin grietas.
Más información

El manipulador de alimentos es toda persona que interviene directamente o en forma ocasional en actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte y expendio de alimentos. Debe tener formación en educación sanitaria.
Todo manipulador de alimentos debe pasar por un reconocimiento médico antes de desempeñar esta función o cada vez que se considere necesario por razones clínicas y epidemiológicas. Por lo menos una vez al año.
Más información

Restaurantes 1A es un programa diseñado para que los restaurantes populares reciban una distinción (válida por un año). El enfoque en calidad e inocuidad de este programa busca brindar a la comunidad alimentos nutritivos, sanos y seguros, con lo cual se contribuye a la salud de la población. Para vincularte a este programa, puedes enviar la solicitud al correo: restaurantes1a@saludcapital.gov.co
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Los expendios de carnes—conocidos popularmente como carnicerías o famas—son todos los establecimientos que expenden, almacenan y comercializan carne y productos cárnicos comestibles para consumo humano. Algunos de los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos son: la carne y los productos cárnicos no deben estar expuestos al medio ambiente; deben contar con indicadores y sistema de registro de temperaturas, y con un sistema de refrigeración con la capacidad de almacenar el volumen de carne que comercializan.
Más información

Los carros o vehículos que transporten carne o productos cárnicos comestibles deben estar autorizados por la Secretaría Distrital de Salud. Debe realizarse una inscripción [Registra tu vehículo] y, además, solicitar la autorización sanitaria [Solicítala aquí].

Todo vehículo debe cumplir con requisitos sanitarios. Para consultarlos, da clic en Más información.
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De acuerdo con la norma, una droguería debe cumplir, entre otros, con aspectos como instalaciones adecuadas, recurso humano, dotación. Además, debe contar con un sistema de gestión de calidad por procesos.
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Las peluquerías, salones de belleza o barberías deben cumplir, entre otros, con requisitos de documentación (diplomas de estudio de cada trabajador, certificación de capacitación en bioseguridad, protocolo/manual de bioseguridad, plan de gestión integral de residuos, así como manuales de instalación, funcionamiento y registro de mantenimiento periódico de equipos). En el establecimiento, los pisos, paredes, techos, escaleras, rampas y divisiones deben estar construidos o recubiertos con pinturas o materiales sanitarios de tonos claros. El mobiliario construido debe estar recubierto o tapizado en material sanitario.
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Para su correcto funcionamiento, los hogares geriátricos, gerontológicos y centros día deben cumplir con los siguientes requisitos: contar con profesionales de salud idóneos, calificados, preparados y amables para la atención de la persona mayor, lo cual se debe garantizar permanentemente en las instalaciones; garantizar una alimentación adecuada y saludable, acorde con las necesidades de salud de la persona institucionalizada; mantener buenas prácticas de manejo de alimentos, y contar con una infraestructura adecuada para su desplazamiento.
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Tips de autorregulación

  • Recuerda: el registro o inscripción de establecimientos es obligatorio para todo tipo de negocio.

  • El cumplimiento de los requisitos sanitarios vigentes brinda mayor confianza a tus clientes, lo cual lleva a un incremento en tus ingresos por los servicios brindados en el establecimiento.

  • Si realizas la autoevaluación en el proceso de autorregulación, conocerás requisitos para el funcionamiento de los establecimientos y contribuirás para obtener concepto sanitario Favorable.

  • Algunas de las normas que regulan el proceso de registro de establecimientos son: Resolución 1229 de 2013, Resolución 5194 de 2010, Resolución 2263 de 2004, Resolución 2016041871 de 2016.